Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

яй

Норвежское пиво. Imperial stout Darth Putin.

Норвежские магазины все больше и больше заполняются крафтовым пивом. В нашем COOP даже оргазивовали отдельное место для него, настолько стало популярным частное пивоварение.  Мы тоже не отстаем и пробуем себя в этом деле дома. Вернее не мы, а муж, я просто наблюдаю и рассказываю. Уже готовы фотографии всего процесса, осталось только поработать над текстом и правильными формулировками, а без мужа никак, это он профи, а не я.

Пока свое пиво стоит и дозревает (карбонизируется), мы пробуем всяческое другое крафтовое, особенно интересуемся новинками. Я больше любитель светлого, а мужу нравится темное, прям черное, которое для меня на вкус как зола)
И вот одна из новинок норвежского имперского стаута имени Дарта Путина, 12% ного, мимо которой мы не смогли пройти равнодушно.
У нас такое не продается, заказывали из Осло, доставка бесплатно. Пробовал муж, его и надо спрашивать о вкусе, но по шарам дает хорошо, как бутылка хорошего вина)

17918650_1283605201730355_867134067_n
https://www.instagram.com/utflytter/
А вам нравится крафтовое пиво?


promo jenta17 july 2, 2013 20:52 133
Buy for 10 tokens
Вот вашему вниманию, дорогие френды, пока еще сырой вариант одного моего дня. Потому как, по правилам, положено не более 70 фото, а у меня их уже отобранных и с часами вместе 82 штуки получилось из первоначальных 120-ти... и надо выбрать еще 12, которые подлежат удалению..и подписи к фото еще не…
с Новым!

Аквавит. Норвежский продукт.

В предверии Рождества, во время адвентских выходных решили приготовить традиционное новежское блюдо Pinnekjøtt (бараньи сушеные ребра, приготовленные на пару на сетке из березовых палочек).  Прочитали, что к этому блюду надо бы иметь традиционный норвежский аквавит (акевит) Aquavit.  Этакий норвежский  анисовый самогон от 41,5% и выше. В магазине многочисленные разновидности. Никогда не пробовали и решили найти его историю и какой либо рейтинг по вкусу.  Оказалось очень интересно.

Аквавит норвежский называется кругостветным спиртом и вот почему.
Цитирую "В начале XIX века правительство Норвегии запретило переводить на спирт дефицитную пшеницу, но ей быстро нашли замену: картофель. Перед тем как попасть в бутылки, норвежская картофельная водка, аквавит, совершает практически кругосветное путешествие. В 1907 году частная алкогольная компания семьи Брудерсен отправила аквавит в дубовых бочках на корабле в Австралию, а когда их откупорили, оказалось, что смена температуры улучшила вкус напитка: он впитал аромат дерева и приобрел приятный золотистый цвет. С тех пор норвежский аквавит обязательно дважды перевозят в закупоренных бочках через экватор, о чем потом гордо пишут на каждой бутылке. На сайте самого известного норвежского аквавита Linie Aquavit (www.linie.com) можно проследить историю каждой купленной бутылки — для этого надо ввести дату, указанную на ярлыке. Слово Linie в названии аквавита означает «экватор».

Мы купили лучший по рейтингу  "Løiten Linie".

DSC_5528

Значит он пересекал экватор, и на другой стороне мы нашли подтверждающую наклейку с точными датами и названием корабля))

DSC_5534
с Новым!

Как мы встретили Новый 2016 год.

Как вы уже в курсе понесла нас нелегкая на Новый Год в Стокгольм, и мы об этом ни капли не жалеем. В нашей деревне так скучно в это время, все закрыто, транспорт не ходит. А в Стокгольме жизнь кипит!!! Магазины продовольственные были открыты и 31 декабря и 1 января, и многие бары и рестораны были открыты. А какой же красивый город!!! Каждое здание дышит историей!! Фотографировали мало, в основном на мобильник, смотрите в инстаграме https://www.instagram.com/jenta177/. Просто гуляли целыми днями и любовались, а еще радовались солнцу, у нас ведь полярные ночи до сих пор.
В 10 вечера открыли шампанское в номере, отзвонились родителям в Россию и Беларусь по скайпу, и пошли в город на набережную, снимать фейерверки. Чисто по наитию я быбрала мост Djurgårdsborn , соединяющий центр с музейным островом. Я фотографировалась на нем в прошлую поездку.  http://jenta17.livejournal.com/55393.html
И мы не прогадали, именно там собралась куча шведской молодежи, кто с шампусем, кто с пивом. Чисто для порядка ходила полиция и проверяла выборочно пакеты, кому то не повезло)) Я так понимаю в Швеции, как и в Норвегии нельзя пить спиртное на улицах, но молодежи было плевать на правила. Мы же чисто пришли поснимать и полюбоваться. Пока Дима еще не сделал фотографии, я покажу пару видео с мобильного, пусть и неидеального качества, темно все таки.
Было здорово!! Кругом была жизнерадостная шведская молодежь и никаких тебе толп беженцев. Даже удивительно) Почувствуйте настроение!

Короче, решили сделать традицией-уезжать на Новый Год в какой нибудь большой европейский город. Надо будет Осло тоже посетить, ведь толком там и не были.

Пока я делала селфи, позади дурачились шведы))
afFxBFtFU6o

Collapse )



Если кто добавяется в инстаграм, то пишите кто вы, а то у вас профили закрытые...я не могу понять...в последнее время очень много спама идет.
яй

Швеция. Стокгольм.

Раскрою немножечко наши планы на декабрь. В этом году мы решили отметить годовщину брака и новый год в столице Швеции в Стокгольме.
Мы уже были там 5 лет назад всего  3 дня, и город произвел на нас неизгладимое впечатление. Потому мы обещали себе обязательно вернуться и обновить наши впечатления и воспоминания. И вот мы возвращаемся 28. декабря и на целую неделю!!!
В связи с этим хотела поинтересоваться у френдов, живущих там  или бывавших там. Что стоит еще посмотреть? кроме того, что мы видели 5 лет назад (под катом покажу, где мы были). А были мы лишь в нескольких в самых популярных туристических местах))

Отель наш находится в центре, где то на Riddargatan,  и если память не подводит, то где то близко к этой набережной...

5088049481_42392e7079_b

Collapse )

яй

Домашнее пиво.

Идеальный выход для тех, кто живет в Норвегии и любит пиво, ибо цены в магазинах кусаются. Одна баночка на 0,5 литра самого обычного стоит около 30 крон (211 рублей). А тут берешь упаковку солодового концентрата на изготовление более  чем, 20 литров  домашнего пива  всего за 250 крон (1765 рублей) и вуаля!! Весь процесс занял один месяц.
Вот снимаем первую пробу с Димкиного темного пива:)))) Не сравнить с магазинным баночным...

DSC_4915
глупка

Пойти что-ли от чесотки сегодня полечиться?:)))

Оригинал взят у avmalgin в Борьба с американскими брэндами продолжается
Снимок экрана 2014-08-23 в 12.25.45

Роспотребнадзор продолжает борьбу с американскими символами. Вслед за массовыми проверками ресторанов MacDonald's ведомство пришло за виски Jack Daniel's и Jim Beam, обнаружив в них средство от чесотки. Ранее федеральная служба запретила продажу виски Kentucky Gentleman. Это результат войны санкций, Jack Daniel's — такой же символ Америки, как Coca-Сola и MacDonald's, говорят эксперты...
Collapse )
глупка

Одной строкой...

Вчера была на фесте с коллегами, пила чисто вино, бутылку...ну плясала, да..ушла первой в 00.20, легла сразу спать...
Вопрос: почему у меня наутро зверски болит большой палец правой ноги? наступать больно...надеюсь не перелом:))
яй

Про напитки знойным летом...Сангрия...

Сама не делала, но очень хочется попробовать.. описание восхитительное и заманчивое. Оставлю здесь у себя, чтобы не потерять и когда-нибудь сварганить. А вы что любите потреблять жаркими летними вечерами?:)


foto via zaneizvestnoto.blogspot.com
Написал QwertyD3 , вчера в 18.20 .
Среди множества летних напитков в длинном ряду моих предпочтений сангрия стоит особняком как напиток вкусный и радостный.
Рецептов существует великое множество и допустимы любые эксперименты.
Даже и не знаю, сколько вариантов я перепробовал, но пока остановился вот этом, который и хочу сейчас вам предложить.

* Утром, пока нежарко, не обращая на ворчание жены про алкоголизм и бытовое пьянство, берем кувшин литра на два — два с половиной.
* Берем пару зрелых персиков, грейпфрут и апельсин.
* Персики кромсаем ножом как захочется, не крупно, не мелко, косточки выбрасываем.
* Апельсин и грейпфрут чистим, всякие белые слои выбрасываем, дольки руками рвем на части.
* Загружаем фрукты в кувшин, всыпаем туда пару столовых ложек сахарного песка и подручным предметом типа скалки слегка все это мнем, но не в кашу, а чтобы фрукты пустили сок.
* Ветку розмарина — слегка помять в руках, чтобы пошел дух, — и в кувшин.
* Чайную ложку тмина — немного помять в ступке, не в пыль, — и в кувшин.
* Пару семян кардамона — растолочь в ступке до состояния крупной соли, не забыть выкинуть шелуху, — и в кувшин.
* Сухое красное вино я беру обычно испанское, чаще средней цены риоху. Всю бутылку — в кувшин.
* А теперь — текила, лучше золотая, полный стакан 200гр — тоже в кувшин.
* Отлично. У нас все получилось.
* Ставим все это в прохладное место или в холодильник и спокойно занимаемся своими делами до того момента, пока не станет жарко и душа не попросит прохладненького. Если в 9–10 утра мы кувшин заправили, то в 14–15 будет самое время разлить по бокалам и впасть в послеобеденную негу.
* Выпили 2/3 сангрии из кувшина? Фрукты не ели? Молодцы. Достаем из холодильника следующую бутылку вина, вливаем следующий стакан текилы и можем прямо сразу продолжать.

Женщины очень любят этот напиток, но осторожно, он довольно коварный.
Крепости не чувствуется совсем, а с пары бокалов многие впадают в опьянение, впрочем, вполне светлое и веселое.